CROIX SAINT ADEL
SAUVIGNON BLANC
クロワ・サン・タデール(ソーヴィニヨンブラン)
色 『白』
度数 『12.5%』
品種 『ソーヴィニヨン・ブラン』
原産国 『フランス』
生産年 『2020年』
栓 『コルク』
感想
・香は、やや強めのマスカットと青りんご、オレンジ、僅かだがレモン。甘味と果実味も感じる。
・口に含むと、苦味をやや強く感じるが、その後にそこそこの酸味と少しの甘みが包み込むように感じ苦味を抑えているように感じる。少し青リンゴを思わせる。
・苦味が目立つが酸味と甘みでバランスが良く、青りんごを思わせるような白ワイン。【★】
※メモを紛失して見つかった経緯があり、香の強さのデータが不明です。
口当)軽い 1-2-3-★-5-6-7 重い
香り)弱〇―〇―〇―〇―〇―〇強
甘味)弱〇―〇★〇―〇―〇―〇強
苦味)弱〇―〇―〇―★―〇―〇強
酸味)弱〇―〇―★―〇―〇―〇強
※これらの情報は、個人的見解によるものです。
また、運送中や管理の問題によるワインの劣化の可能性もあります。
グラスによる違いも含めて、参考程度でご覧下さい。
コルク、スクリューキャップの画像が違う場合があります。